Apelsinmuffins / 12 stycken normal stora
150g smör, 1dl socker, 2 ägg,250g mandelmassa,2dl vetemjöl, 1tsk bakpulver,1apelsin , rivet skal+3 msk pressad apelsinsaft.
Glasyr
1 1/2dl florsocker,1 tsk pressad apelsin
Garnera med rivet apelsinskal, Ugn: 175 grad
Gör så hår,1. rör rumstemperetat smör och socker poröst med elvisp.Vispa i äggen och rör i riven mandelmassa med elvispen.
2. blanda mjöl och bakpulver och rör i tillsammans med apelsinskal och saft.
3. fördela smeten i muffinsformar, nästan upp til kanten,ställ dem gärna i muffinsbleck, grädda i nedre delen av ugnen i 15-20
minuter. Låtsvalna.
4. Glasyr: rör ihop glasyren och klicka på kakorna, garnera med apelsinskal.

neben lecker, auch einfach, gutes gelingen , LG Iris

Hallo Iris,

kannste das auch auf Deutsch reinbringen

Hättste mal lieber gefragt, was einen Menschen dazu bringt um 04:40 solche leckeren Gedanken zu haben?????[schild=13,1,000000,C0C0C0]Advedsfiska, m.m.m......[/schild]

Da unsere Iris wohl auch krank ist - glaub ich jedenfalls - versuch ich mal ne Übersetzung des Rezepts, hab ja schließlich Zeit ohne Ende.

Apfelsinenmuffins/ 12 Stück normale Größe

150g Butter, 1dl Zucker, 2 Eier,250g Mandelmasse (Marzipan),2dl Weizenmehl, 1Teelöffel Backpulver,1Apfelsine , geriebene Schale und 3 Esslöffel gepressten Apfelsinensaft.

Glasur:

1 1/2dl Puderzucker,1 Teelöffel Apfelsinensaft

Garniere das ganze mit geriebener Apfelsinenschale, Backofen: 175 grad

Zubereitung:

1. Rühre die weiche Butter und den Zucker mit dem Handmixer und rühre die Eier und die Mandelmasse ebenfalls unter.
2. Mische Mehl und Backpulver und rühre sie zusammen mit mit der Apfelsinenschale und dem Saft.
3. Den Teig in Muffinsformen verteilen, am besten in einem Muffinsblech, schiebe dieses in den unteren Bereich des Backofens für ca. 15-20 Minuten.
4. Glasur: Rühre die Glasur an und gib sie auf die gebackenen Muffins und garniere mit geriebener Apfelsinenschale.

Lasst es euch schmecken

Danke für die prompte Übersetzung, konnte nicht mehr schlafen und Zeit hatte ich
auch, ebenmal Muffins gebacken und Euch das Rezept geschickt.
Lieben Gruß
Iris